新筍のソテーとホタルイカのカラブリア風 レシピ

新筍のソテーとホタルイカのカラブリア風
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シェフさん
シェフさん
今日は今が旬の食材、『新筍のソテーとホタルイカのカラブリア風』をご紹介します。この時期出回る筍は、手のひらサイズの小ぶりな筍で、アクが少なく、コリコリの食感にふんわりと筍の良い香り…同じく今が旬の、ミ...
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  • (ID: b18883959)
  • 2021/03/12 UP!

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