烏賊とブロッコリーのXO醤炒め お好み焼き風でお弁当にも レシピ

烏賊とブロッコリーのXO醤炒め お好み焼き風でお弁当にも
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

烏賊とXO醤のうまみが、ブロッコリーに染み込んでこれは美味。
マヨネーズと鰹節をかけてお好み焼き風にしてお弁当にも詰めちゃいました。お弁当写真はこちらからhttp://salsared.blog96.fc2.com/blog-entry-402.html

材料

  1. 烏賊 1ぱい
  2. ブロッコリー 1/2
  3. XO醤 おおさじ2
  4. マヨネーズ 適量
  5. 鰹節 少々
  6. 青海苔 少々
  7. 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    烏賊は、綿をとり輪切りにする。
    ブロッコリーはあらかじめ茹でておく。

  2. 2.

    フライパンにゴマ油を敷き、烏賊を炒める。
    火が通ってきたらブロッコリーを入れXO醤を入れて炒めて
    出来上がり。

ワンポイントアドバイス

さらに、お弁当には・・・・
2を盛り付けたらマヨネーズ・鰹節と青海苔をかけたら出来上がり。さらに美味しく食べれます。

記事のURL:

【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第10弾は【XO醤焼きのたれ】
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  • (ID: r312278)
  • 2011/10/20 UP!

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