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* Ossobuco alla Milanese * 11月も半ばを過ぎ、こちらも朝夕は冷え込むようになりましたが、日中はまだ夏日の気温に...
* Gin's Birthday Dinner 2017 at Home * 前回の予告通り、銀之丞のバースデー、おうちご飯編をお送り致し...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
*Gin's Mom & Bro Visiting* 3月に入り三寒四温(というよりこちらは「三寒二温二暑」かな…30℃を越す日も何日かあ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
*Girl's Day Beer Night* お雛様の顔を見ると「ちらし寿司が食べたいな」と思ってしまうのは、もうパブロフ的刷り込みです...
人数:2人分
調理時間:15~30分
*Valentine Dinner 2017* 一昨日の火曜がバレンタインでした。 日本とは違って、こちらのバレンタインは男性から女性に贈...
人数:2人分
*Dinners make you feel warm and cold* LAの冬は雨季に当たります。 でも、夫と私がLAに越して来て1...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
*Christmas Dinner 2016* こちらのクリスマスは25日が本番です。 この日は祝日で夫もお休みですので、我が家の正餐もい...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
*Renovation Still Going On* アメリカらしい、のんびりペースで進んでいる我が家のキッチンのリフォームですが。 何...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
Neighborhood Halloween & Gifts for Japan キッチンのリノベーションに伴い、配電をやり直すために庭に...
*Fruit Iced Tea* まだまだ暑さの戻りもあるでしょうけれど。 朝夕大分涼しくなって、過ごしやすく、また眠りやすくなって来たロ...
*Meals with Pickled Onion* 残暑お見舞い申し上げます。 有難いことに今週のロサンジェルスは最高気温が30℃を越え...
*Beer Food* 暑中お見舞い申し上げます。 LA近郊のシャーマンオークスも、連日真夏日が続いています。 こうなると、夕食には冷た〜...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昨日の朝のことでございました。 夫に朝食を出した後、2階に上がっていたら聞こえてきた夫の声。 「ラクーン! ラクーンが来てる!」 見るとプー...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
*Gin's Birthday Dinner 2016 at Home* 前回に引き続き、先週の夫のバースデーディナーの話です。 誕生日当...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
昨日20日の午後4時頃、仕事から帰って来た夫。 「今、車の温度計、何度だったと思う?」 えーと、ロサンゼルス市内の予想最高気温が43℃(=...
前回、前々回に引き続き。 3日から我が家に遊びにいらしていた夫のご母堂ベティーさんと兄君マーク。 6日の早朝にマークは帰って行きましたが、そ...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
4月は一度も更新しないまま、気がつけば5月も早、半ば。 すっかり間が空いてしまいましたが、皆様元気でお過ごしですか? 先月、更新がなかったの...
おとといの日曜日は復活祭、イースターでした。 キリスト教徒にとってはクリスマスと並ぶ、大きな祝日です。 私はキリスト教徒ではないし、敬虔なク...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
またまたしばらくご無沙汰してしまいました。 お元気ですか? カリフォルニアは、ここ数ヶ月、例年になく雨の多い天気になっています。 LAに越...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
2015年も、いよいよ残すところあとわずかになりました。 皆様如何お過ごしでしょうか。 今年はエルニーニョ現象による暖冬との予報だったので、...
人数:3人分
調理時間:1時間以上