【余り物消費】気まぐれ生クリームマフィン

作り方

1. 1.

   卵・生クリーム・サラダ油・砂糖を混ぜる。
   

2. 2.

   薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、泡立て器ですくって落とすように混ぜる。混ざったら好みで具を入れる。
   （※ココアや抹茶を入れるなら、薄力粉と一緒に入れる。ココアの場合は6～12g位。）
   

3. 3.

   生地にパウダーを入れるなら、粉と一緒に入れるのがベター。イチゴパウダー程度なら具と同時でもいい。
   

4. 4.

   マフィン型に紙カップを敷き、生地を8分目まで入れる。
   

5. 5.

   180度にオーブンを予熱する。焼く時は170度20分で焼く。竹串を刺してベタベタした生の生地が付いてこなければ完成。
   

ワンポイントアドバイス

薄力粉を入れた後は混ぜ過ぎない事。

記事のURL：https://dinnerforcat.exblog.jp/28466209/

• (ID: r1524138)
• 2021/02/27 UP!

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