めんつゆと水をあわせておく → 割合 1:3
鶏は片栗粉を薄くつけて揚げ、1に漬ける。
かぼちゃはスライス、ピーマンは種を取りざく切り。素揚げして1に漬ける。
野菜はししとうやら茄子などでも◎ですね
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↑鶏とかぼちゃの揚げ漬け | レシピブログTOP