こんにちわ^^
ツナで代用利きますよ~。
酸味強めに作るのが個人的には好きです。
蟹缶、私も実家から貰ったときくらいでw
普段これをするときはツナです。
まひまひゆかりんさんのタコライス、野菜いっぱいでむちゃ好みでした♪
ソウルにサラダビビンバを出すお店があるのですが、ああいうサラダっぽいごはん大好きです!
by W/Dさん2011/03/09 UP
材料は味噌・醤油・粉唐辛子・みりん・はちみつか砂糖なので楽ですよー^^
好みの辛さに出来るので結構便利です。
お砂糖あんまり使わない仲間ですね♪
みりん使ったら基本お砂糖は使わないかなぁ・・・
まるっきり甘味入れないことも多々・・・。
中華なんかだと、調味料の中に既に甘味あるものもありますもんね。
お気に入り登録、ありがとうございます!
by W/Dさん2011/03/08 UP
コメントありがとうございます^^
あくまでもなんちゃってなのですが、それらしい味になります。
柚子胡椒作られるのですねー!
以前博多の方が手作りすると仰っていましたが、市販品より美味しいらしいですね、やはり。
作ってみたいもののトップなのですが、つい面倒で・・・でも美味しいのならやはりやるべきかな、と思いました。
使用頻度も半端じゃないので(゚ー゚;A
by W/Dさん2011/03/07 UP