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Eggplant Chickpea Stew 茄子とひよこ豆のシチュー レシピ

Eggplant Chickpea Stew 茄子とひよこ豆のシチュー
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
茄子とひよこ豆を、トマトで煮込んで、地中海風のスパイスを効かせたシチューです。茄子は、炒めると軟らかくなって、スープを吸収して、美味しくいただけます。缶詰のトマトとひよこ豆を使って作るので、短時間で火...
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