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Ratatouille ラタトゥイユ レシピ

Ratatouille ラタトゥイユ
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
トマトやズッキーニなどの、夏野菜を煮込んで作るラタトゥイユ (Ratatouille) です。南フランスのニースの郷土料理で、ニース風ラタトゥイユ (ratatouille niçoise) と呼ばれ...
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