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Brötchen ホシノ天然酵母でブロッチェン レシピ

Brötchen ホシノ天然酵母でブロッチェン
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
ブロッチェン (brötchen) とはドイツの小ぶりな丸い形をしたパンです。基本的には油脂をつかわず、表面がパリッとしているハード系のパンです、フランスパンに似ており、小麦粉と塩、イースト菌やサワー...
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  • (ID: b19048217)
  • 2021/08/07 UP!

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