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Salade Lyonnaise リヨン風サラダ レシピ

Salade Lyonnaise リヨン風サラダ
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
ポーチドエッグを使った、フランスのリヨン地域のサラダです。もともとは、タンポポに似た野生のハーブを使うものらしいですが、レタスや水菜などの葉物野菜を組み合わせて使っています。カリカリに焼いたベーコンと...
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