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2025/06/05UP!
∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はイサキの真子と白子のにんにく煮つけです。名前の通り、イサキの卵と精巣をガッツリにんにく風味の煮付けにします。通常は生姜風味ですが、にんにくも合うんです...…続きを読む>>
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2015/02/19UP!
ゴボウなどの根菜類は油と相性がいいと昔先生が言っていたことを思い出して、コクのあるごま油で炒めてから下味をつけ、マヨなどの調味料を入れる調理方法に変えてみたら〜…め〜っちゃ美味しく出来上がりましたよ♪...…続きを読む>>
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