キノコのバター炒め
料理紹介
生なめこと小松菜を使った、バター醤油の炒め物
材料
- 小松菜 1束
- 生なめこ 1パック
- バター 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩、コショウ 少々
- アミエビ 大さじ2
作り方
- 1.
小松菜は三センチ位に切る。
生なめこも下処理をしておく。
- 2.
フライパンに熱し、バターを入れてアミエビを炒める。小松菜となめこを入れて炒める。
- 3.
しんなりしてきたら醤油と塩コショウで味を整えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
簡単に手早くできるのでおすすめの一品。生なめこを使うと歯ごたえもいいです。
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- 2011/12/13 UP!