きのこあんかけ焼きおにぎり

作り方

1. 1.

   おにぎりにお好きな具材を包んでしっかり目に握り、しょうゆと砂糖を合わせたものを刷毛で塗って、油を引いたフライパンで焼き目を付ける。
   

2. 2.

   小鍋に白だしと水を入れて温め、きのこ、おろし生姜を入れてきのこがしんなりするまで加熱し、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
   

3. 3.

   お皿に焼きおにぎりを置き、あんかけをかける。小口切りのわけぎをかけて、完成。
   

ワンポイントアドバイス

おにぎりの中身は牛しぐれ煮やサバの味噌煮など、缶詰を利用すると時短できます！もちろん具材を入れなくてもおいしいです☆

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• (ID: r1540516)
• 2021/04/30 UP!

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