【レシピ】オリーブオイル「ポリフェーモ」でトピナンブールのパルフェ改定版 レシピ

【レシピ】オリーブオイル「ポリフェーモ」でトピナンブールのパルフェ改定版
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ベリタリアさん
ベリタリアさん
  寒くなってくると恋しくなる野菜は、トピナンブール（菊芋）、ユリ根、プンタレッラ。 どれもオリーブオイルと相性のよいものばかりです。   トピナンブール（菊芋）はイヌリンの働きで、体にも良いことは...
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