ベーコンとなめこの昆布だし炒め
料理紹介
ストレスと免疫力アップに効果抜群のなめことベーコンを昆布だしで炒めました。
材料
- なめこ 1パック
- ししとう 3本
- ベーコン 6枚
- サラダ油 適量
- 昆布だし 1本
作り方
- 1.
なめこは、食べやすい大きさに切り、ベーコンは、5ミリ幅に、ししとうは、細切りにする。
- 2.
フライパンにサラダ油を引き、ベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。
- 3.
ししとう、なめこを入れて、火が通るまで炒め、昆布だしを加え、なじませる。
- 4.
火を止め、皿に盛り付ける。
ワンポイントアドバイス
ベーコンに塩味が付いているので、昆布だしを半量にしても、美味しく頂けると思います。
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- 2021/07/09 UP!