チンゲン菜と豚肉の塩麹炒め レシピ

チンゲン菜と豚肉の塩麹炒め
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こーさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

低カロリーのチンゲン菜を塩麹で炒めました。

材料

  1. 豚肉切り落とし　300グラム
  2. チンゲン菜　2個
  3. 塩麹　大さじ2
  4. 醤油　大さじ3
  5. チューブにんにく　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉切り落としは、前日夜から、醤油、塩麹、チューブにんにくに漬け込んでおく。

  2. 2.

    油を引いたフライパンに、1を入れ、1センチ幅に切ったチンゲン菜と炒め合わせる。

ワンポイントアドバイス

味を付ける必要は、ありません。

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  • (ID: r1538760)
  • 2021/04/23 UP!

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