長崎県産：シンプルなイサキのあら煮 レシピ

長崎県産：シンプルなイサキのあら煮
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coccocanさん
coccocanさん
あまり見栄えがよろしくないのだが、日本酒+昆布だけで煮た非常にシンプルなあら煮。レシピとして紹介するほどではないのだが、日本酒のコクと甘みに魚と昆布の旨味のみで魚のアラを食べる。今回は白子は焼かずに、...
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  • (ID: b19335491)
  • 2022/04/30 UP!

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