千葉県産：塩こうじ鶏むね肉の天日干し（食べ比べ） レシピ

千葉県産：塩こうじ鶏むね肉の天日干し（食べ比べ）
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coccocanさん
coccocanさん
塩こうじ天日干しシリーズ？で、結構牛・豚・鶏と漬けては干したのだが、鶏肉でやっていないのが「むね肉」今まで、塩こうじの天日干しは適度な脂があった方が美味しかったのだが、むね肉だとどうだろう。しかも皮も...
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  • 2022/03/05 UP!

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