青森県産：自家製メバルの天日干し レシピ

青森県産：自家製メバルの天日干し
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coccocanさん
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10月から3月くらいまでが旬のメバル。メバルと言えば、たいてい煮付けにして食べていたが、今回は初のバル。とても美味しそう。肉厚でふっくらでジューシー。自家製干物なので、全く塩辛くなく、干物が一番美味し...
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  • 2021/11/21 UP!

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