ナンプラーチキン（手羽先） レシピ

ナンプラーチキン（手羽先）
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coccocanさん
coccocanさん
いしる（魚醤）を塗って干した魚の干物からヒントを得て、化学調味料無添加のナンプラーで手羽先を漬けて天日干ししたチキン。想像通りに、チキンの旨味が増し、ふっくらジューシーな仕上がり。ナンプラーの塩気だけ...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分
  • (ID: b19126428)
  • 2021/10/17 UP!

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