大豆出汁：高野豆腐 レシピ

大豆出汁：高野豆腐
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coccocanさん
coccocanさん
この間作った、香ばしい「大豆出汁」の味を一番顕著に感じる料理は、、、ということで、高野豆腐を作ってみた。昆布と干し椎茸の戻し汁で炊いてももちろん美味しいのだが、大豆出汁を使うと風味が増して、いつもとは...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分
  • (ID: b18984027)
  • 2021/06/12 UP!

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