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真夏の夏野菜ガーリックライス 動画あり レシピ

真夏の夏野菜ガーリックライス
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ちぃ料理さん
ちぃ料理さん
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夏場で食欲がない時にとってもにんにくが入ってるこのチャーハンを食べると元気が出るねっておばあちゃんに喜ばれました
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

スタミナをもりもりつけて夏も元気よく食べれる料理作りました☺️💕
にんにくたっぷりで元気が出る料理です😆

材料

  1. にんにく　6かけら
  2. オクラ　好きなだけ
  3. パプリカ赤・黄　半分ずつ
  4. ミニトマト　6個
  5. ごはん　3杯分
  6. 醤油　大さじ1
  7. 塩　少々
  8. ツナ缶　1缶
  9. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    ミニトマト半分に切り、にんにくみじん切り、オクラは板摺りしてガクをとって軽くゆがいて輪切りにする。ズッキーニは賽の目切り、パプリカもみじん切りのような状態にする

  2. 2.

    フライパンの中にオリーブオイルとニンニクのみじん切りをいれ、弱火で煮詰める。いい香りがしたら他の野菜を入れて炒める。そしたらツナ缶をいれる

  3. 3.

    ごはんをフライパンのなかにいれ、混ぜ合わせる

  4. 4.

    醤油と塩を入れて味を整えて完成

ワンポイントアドバイス

ツナ缶の油も入れちゃいます！いれなくてもOK

記事のURL：http://chivlog.livedoor.blog/archives/7099422.html

暑い季節を乗り切る！夏ごはん＆おやつレシピコンテスト2020｜レシピブログ
このレシピは暑い季節を乗り切る！夏ごはん＆おやつレシピコンテスト2020｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r1476544)
  • 2020/08/12 UP!

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