真夏の夏野菜ガーリックライス 動画あり レシピ

真夏の夏野菜ガーリックライス
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ちぃ料理さん
ちぃ料理さん
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  •    普段の食卓
夏場で食欲がない時にとってもにんにくが入ってるこのチャーハンを食べると元気が出るねっておばあちゃんに喜ばれました
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

スタミナをもりもりつけて夏も元気よく食べれる料理作りました☺️💕
にんにくたっぷりで元気が出る料理です😆

材料

  1. にんにく 6かけら
  2. オクラ 好きなだけ
  3. パプリカ赤・黄 半分ずつ
  4. ミニトマト 6個
  5. ごはん 3杯分
  6. 醤油 大さじ1
  7.  少々
  8. ツナ缶 1缶
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    ミニトマト半分に切り、にんにくみじん切り、オクラは板摺りしてガクをとって軽くゆがいて輪切りにする。ズッキーニは賽の目切り、パプリカもみじん切りのような状態にする

  2. 2.

    フライパンの中にオリーブオイルとニンニクのみじん切りをいれ、弱火で煮詰める。いい香りがしたら他の野菜を入れて炒める。そしたらツナ缶をいれる

  3. 3.

    ごはんをフライパンのなかにいれ、混ぜ合わせる

  4. 4.

    醤油と塩を入れて味を整えて完成

ワンポイントアドバイス

ツナ缶の油も入れちゃいます!いれなくてもOK

記事のURL:http://chivlog.livedoor.blog/archives/7099422.html

暑い季節を乗り切る!夏ごはん&おやつレシピコンテスト2020|レシピブログ
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  • 2020/08/12 UP!

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