【北欧】甘酸っぱさが美味しいスウェーデンの肉のディルクリーム煮込み Dillkött 動画あり レシピ

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北欧ごはんさん
北欧ごはんさん
クリーム煮というとこってりとしたイメージがありますが、スウェーデンのディルショットはお酢と砂糖で味付けをする甘酸っぱさが意外な美味しさです。本場では子羊や子牛の肉を使うのですが、日本で手に入り...
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