糖質制限スープ<シラスとタケノコのサワースープ>
料理紹介
1人前247kcalですッ!
材料
- シラス 200g
- タケノコの水煮 200g
- 長ねぎ 1本
- えのき 1束
- わけぎ 少々
- 和風だし 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 酢 大さじ6
- 醤油 小さじ2
- ニンニクチューブ 小さじ4
- ショーガチューブ 小さじ4
- すり胡麻 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- 水 800ml
作り方
- 1.
長ねぎ/えのきを食べやすい大きさにカットする
- 2.
鍋にごま油を入れ
切った野菜を炒める
- 3.
水/酒を足し沸騰させる
- 4.
タケノコの水煮/シラスをいれ
だし/すり胡麻/醤油/ニンニク/ショーガで味を整える
- 5.
火を止めたらお酢をいれ完成
- 6.
お皿に盛ってわけぎを散らす
ワンポイントアドバイス
タケノコは予めカットしてある水煮を使うと
手間が省けますッ!
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- 2020/08/15 UP!