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☆フライパンでケークサレ☆ レシピ

☆フライパンでケークサレ☆
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諒坊純坊さん
諒坊純坊さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

フライパンでケークサレを作りました。
オーブンを使わず、冷蔵庫や冷凍庫の余った食材をお掃除できちゃいます。

材料

  1. 卵　2個
  2. 牛乳　50ml
  3. サラダ油　50ml
  4. ☆薄力粉　100g
  5. ☆ベーキングパウダー　小１
  6. ☆無添加コンソメ顆粒　１袋（５g）
  7. ゆでたブロッコリー　１００g
  8. ハム　２袋
  9. 缶詰コーン　１００g
  10. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーとハムは適当な大きさに刻む。
    フライパンに少量の油をひいて、コーンも加えいためる。

  2. 2.

    卵と牛乳とサラダ油ボールで混ぜる。

    　　

  3. 3.

    ☆を振るいながら②にいれる。
    　　菜箸でざっくり混ぜる。

  4. 4.

    ①の具を加え軽く混ぜる。（粉気が残っていてもOK）

  5. 5.

    ①で使ったフライパンをさっとふいてサラダ油をひいて、④を流しいれる。（弱火）


  6. 6.

    弱火で蓋をして8～10分ほど焼いたら裏返し、裏側も同様に焼く。

  7. 7.

    爪楊枝をさして、生地がついてこなかったら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みの具材で作ってみてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/ryouboujunnbou/entry-10840787041.html

  • (ID: r219889)
  • 2011/03/25 UP!

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