サンドイッチ レシピ

サンドイッチ
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ルナさん
ルナさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単キャベツ、厚焼き玉子サンド

材料

  1. イギリスパン(４枚切り)　４枚
  2. キャベツ　適量
  3. マヨネーズ カロリーオフ　適量
  4. 玉子　３個
  5. マーガリン　お好み
  6. 塩コショウ　お好み
  7. スライスチーズ　お好み無くてもOK)
  8. レモン汁(あれば)　味をみながらお好みで
  9. 白だし　お好み
  10. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    パンにマーガリンお好みで、ぬってトースター等で、焼いて下さい。焼いている間に、キャベツを千切りにして(フードプロセッサー)OK。ボールにいれます。

  2. 2.

    ボールにキャベツをいれて、塩をふり(５分)置きます。しっかり水気をとります。
    取ったらマヨネーズ、レモン汁、塩、胡椒を入れて、木のへらで、刻むように混ぜたら、焼けたパンに挟んで切ったら出来上がり。※お好みですが、辛くない、玉ねぎだったら同じ様に入れても美味しいです。

  3. 3.

    玉子サンド
    パンにマーガリンをぬって、トースター等で焼いてください。その間に、
    玉子をボールに入れて、白出し(味をみながら)塩、胡椒を入れてフライパンにオリーブオイル入れて焼いていきます。(スライスチーズ)入りにするなら焼けた、パンの上にスライスチーズをのせて、玉子が、焼きあがったら形をととのえて、パンの上に載せて、挟んで切れば出来上がり。

ワンポイントアドバイス

レモン汁を入れたらさっぱり、お店の仕上がり風です。

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  • (ID: r1504374)
  • 2020/12/05 UP!

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