ゴーヤチャンプルーの晩ごはん

ゆんさん  2011/08/05 UP!
こんばんは＾＾焼き豆腐でチャンプルーにするんだ！！私は木綿でしてたわ～～今度焼き豆腐でやってみよ♪そうそう！！関西のセミってうるさいの！！昔はミ～～ンミ～～ンってもっと情緒的だったような気がするんだけど。。。

栗さん  2011/08/05 UP!
こんにちはー。おっ！ekko*ちゃんも厚揚げでゴーヤチャンプルーだね。油抜き、確かに面倒くさいけれど、厚揚げで作ると香ばしくて好きなの。焼き豆腐も確かに便利よね。焼き茄子は皮をむくのが面倒で、蒸し焼きにしている今日この頃手抜き一筋って感じの我が家。切り干し大根！私も今夜は切干使ってサラダ作ろう！って・・・どんどん人が変わって違うメニューになっていくのかな？切り干し大根、大葉、柚子胡椒！うちにもあるある。^^