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あるものdeごはん31・地元ご飯だよ切干ナポリタン レシピ

あるものdeごはん31・地元ご飯だよ切干ナポリタン
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よちぱーさん
よちぱーさん
我が地元は宮崎にかなわないにしろ、切干大根の生産地です。冬になると、田んぼに大根を干すための棚？が作られ、そこに千切りにした大根が広げられます。伊吹おろしで乾燥された切干は、カーペットを丸めるよう...
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