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初めての自家製味噌
今年初めて挑戦した味噌作り。いつになったら食べられるのかしら？とワクワクしてその時を待っていました。お味噌は夏の暑い時期に最も発酵が進み、寒くなるにつれて味が乗ってくるのだそうです。今年は30度を...
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