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インド料理三品 ♪ポルトガル風鶏肉のカレー＆オクラとピスタチオ＆りんごとヨーグルト♪
冷凍庫で見つけた鶏胸肉。たまたま買ってあったココナッツクリームとオクラ。常備しているヨーグルト。こんな食材が頭の中で組み合わさり、インド料理を思いつきました。インドの西海岸にあるゴア州は1961年...
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