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クルトブイヨンでポーチした鮭
簡単に塩焼きにしようと思っていた鮭のフィレ。冷蔵庫を覗いたら肝心の大根がありません。大根おろしのない塩焼きでは、と考え直し、洋風にすることにしました。冷蔵庫のあり合わせの野菜、タマネギ（半...
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