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鮭のポジャルスキー風　　3・13・2012 レシピ

鮭のポジャルスキー風　　3・13・2012
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
ポジャルスキーとは肉や魚のカツレツのことです。ロシアのポジャルスキー公爵がお好きだったことから、このような名前になったとか。カツレツですから、普通は、パン粉をまぶして、バターなどでソテーするの...
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