ご飯orパンでアスパラとベーコン
料理紹介
この日は 私はご飯が食べたい気分ですが、息子はパンだったようです。そんな時もありますよね。
パンも用意しておくどちらでも 良いので、気分で選んでください。
材料
- ベーコン 2枚
- アスパラ 2本
- シュウマイ 5個
- 人参 4分の1
- 豚肉 2~3枚
- スライス生姜 2~3枚
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 2分の1
- 水菜 適量
- ネギ 2分の1本
- しょうゆ 大さじ1程度
- 砂糖 小さじ1程度
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
作り方
- 1.
厚切りベーコンはフライパンで焼きます。
続いて アスパラをそのままのフライパンで、炒めあげ際に バターを落とします。塩コショウします。
- 2.
続き 玉ねぎ ネギピーマン~~肉などの材料を入れて、炒め スライスした生姜を加え しょうゆ、塩コショウ(隠し味に 少々の砂糖)
- 3.
水菜は 水にさらし、 お皿に盛り付けておく
クルトンをのせる。
- 4.
讐まいは 市販のものですが 揚げて下さい。
- (ID: r286897)
- 2011/08/27 UP!