フライパンに油をひいて
冷やご飯か 1膳のご飯を 炒めます
ここに キムチとたまごを割入れて
さらに炒めます
イカを入れて混ざったなら 火を止めて 塩コショウで味付けして下さい。
前日にフライにした残ったイカと、冷蔵庫に少しだけ残ったキムチを使いました。
このみに 寄りますが コクを出したいときは 仕上げにここで ゴマ油を入れて炒めて下さい。
ほとんど 残りもので出来ます。
フライパンの中で たまごも 割って入れますので
洗いものも 少なくって楽です。
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