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簡単豚のスペアリブ レシピ

簡単豚のスペアリブ
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honeyさん
honeyさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

面倒な事なんて　何もない　簡単　お手軽スペアリブです。
パーティーに　持参しても　ちょっと　自慢で来るかもしれないですね（＾ｖ＾）

材料

  1. スペアリブ　500ｇ
  2. 酒　50ｃｃ
  3. 醤油　50ｃｃ
  4. マーマレードジャム　80ｃｃ

作り方

  1. 1.

    フライパンに　油をひき
    お肉を　両面　軽く焼き色をつける。
    調味料は　混ぜあわせておく。

  2. 2.

    お肉を、両面軽く焼き色をつけたら　
    あわせておいた　調味料を　すべて入れる。

  3. 3.

    弱火で、片面,約１５分ほど焼き、両面で　２５～３０分程焼く。
    この際　蓋をする。

  4. 4.

    水分が　多いようなら　蓋をとり、さらに　煮詰めて水分を飛ばして下さい。　

ワンポイントアドバイス

お鍋、火加減など、時間は　調節してください。
私は　ＩＨ調理器使用してます。

記事のURL：http://ameblo.jp/grace-shiawase-no-recipe/entry-10764101660.html

  • (ID: r189717)
  • 2011/01/11 UP!

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