簡単豚のスペアリブby honeyさん

【料理紹介】

面倒な事なんて　何もない　簡単　お手軽スペアリブです。
パーティーに　持参しても　ちょっと　自慢で来るかもしれないですね（＾ｖ＾）

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スペアリブ 500ｇ
酒 50ｃｃ
醤油 50ｃｃ
マーマレードジャム 80ｃｃ

【作り方】

  1. フライパンに　油をひき
    お肉を　両面　軽く焼き色をつける。
    調味料は　混ぜあわせておく。
  2. お肉を、両面軽く焼き色をつけたら　
    あわせておいた　調味料を　すべて入れる。
  3. 弱火で、片面,約１５分ほど焼き、両面で　２５～３０分程焼く。
    この際　蓋をする。

  4. 水分が　多いようなら　蓋をとり、さらに　煮詰めて水分を飛ばして下さい。　

【ワンポイントアドバイス】

お鍋、火加減など、時間は　調節してください。
私は　ＩＨ調理器使用してます。