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人参と白菜は一口大に切って、レンジ(600W)で1分温める。
鍋に水を入れて火にかけ、レンジで温めた野菜と 一口大に切ったサツマイモを入れてフタをする。
だんごの粉は水で溶き、鍋が沸騰したら 食べやすい大きさに丸めて入れる。
昆布だしとだしの素をまわし入れ 少ししたら味噌を入れる。
仕上げにたまり醤油とネギを入れて くつくつ沸騰したら出来上がり!
味付けはお好みで調整してください。 たまり醤油がなくても、濃口でOK!
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