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厚揚げの冷たいキムチサラダ レシピ

厚揚げの冷たいキムチサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ごはんにもビールにも🎵盛り付けるだけの簡単レシピ〜

材料

  1. 厚揚げ 1袋(270g)
  2. キムチ 100g
  3. サニーレタス 4枚
  4. 青ネギ 適量
  5. ☆キムチ素 小さじ2
  6. ☆白だし 小さじ1
  7. ☆ゴマ油 少々
  8. ☆水 大さじ2

作り方

  1. 1.

    厚揚げを水洗いする。周りに付着してる揚げた時の油が落として氷水でシメる。(5分ほどつけて水気を拭き取る)
    →食べやすい大きさにカット

  2. 2.

    洗ったレタス,1の厚揚げをのせ材料の☆を合わせたタレを回しかけ青ネギを散らして完成

ワンポイントアドバイス

刻み海苔や白ゴマなと合いそうなもの好みでかけて〜

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  • (ID: r1489295)
  • 2020/10/01 UP!

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