簡単!レモンワックスの落とし方
料理紹介
外国産のレモン、皮ごと食べるのは躊躇しますよね…。まるごとハチミツに漬けたり、皮を擦って使いたい時にはぜひこの方法で!
作り方
- 1.
スポンジに重曹をつけ、レモンの表面をこすります。
少し水をつけた方がこすりやすいです。
- 2.
ボウルにレモンが被る程度水をはり、重曹を大さじ2杯程入れて混ぜ、30分程度漬けます。
- 3.
お湯でよく洗い流してたら終わりです。
重曹は、一応食用にも使えるものを使用しました。
ワンポイントアドバイス
スポンジで全面しっかりと擦ってください!
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- 2020/05/07 UP!