7月のレッスン　プレートパフェ　～夏編～

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kouglofさん
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7月のレッスンが始まりました。今月のメニューはプレートパフェです。先日、グラスに盛りつけたパーツをプレート仕立てのデザートに変えました。グラスとプレート、両方試作してみたところ、断然プレー...
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