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チキンと夏野菜のタジン レシピ

チキンと夏野菜のタジン
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kouglofさん
kouglofさん
久々のタジンです。春ぐらいから、モロッコ料理の本や雑誌を見つつ、何度か作ってきたのですが、最初はタジンという料理そのものの正体（？）がつかめず、 クスクスとアリッサ添えなきゃダメ？...
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