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たらとじゃがいものブランダード風 レシピ

たらとじゃがいものブランダード風
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kouglofさん
kouglofさん
先日途中になっていた、たらとじゃがいものブランダードです。ブランダードとは、たらを使った南仏の料理で、本来は干しだらを戻し、じゃがいもと一緒に練り上げたものらしいで...
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  • (ID: b12103907)
  • 2012/04/05 UP!

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