お粥 レシピ

お粥
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

娘が寝込んでるので作りました。母から受け継いだ味です。

材料

  1. ご飯　2杯
  2. 卵　2個
  3. 水　2カップ
  4. ☆みそ　大2
  5. ☆ほんだし　少々
  6. ☆旨み調味料(あじのもと)　少々
  7. ゴマ油(お好みで)　少々

作り方

  1. 1.

    鍋に水とご飯を加えて5分煮る。

  2. 2.

    ☆を加えて馴染ませてから、溶き卵を回しかける。

  3. 3.

    ゴマ油を加えて混ぜて完成。

ワンポイントアドバイス

☆の量は変わりますが、味噌汁もこの三つで味付けしてます。

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  • (ID: r1130903)
  • 2016/12/05 UP!

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