【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

レンジできんぴらごぼう レシピ

レンジできんぴらごぼう
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
naotさん
naotさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

レンジで油も使わず簡単に出来ます！

材料

  1. ごぼう　1本(70-80g)
  2. 人参　１本　(70ｇ）
  3. だし醤油　大さじ　３
  4. みりん　大さじ　１
  5. 蜂蜜　大さじ　１
  6. 胡麻　少々

作り方

  1. 1.

    ごぼうはささがきにして（皮引きなどでもOK）水に浸してアクを取る。人参もささがきにする。

  2. 2.

    耐熱容器に、水切りしたごぼう、人参を入れ、だし醤油、みりん、蜂蜜を入れ、軽く混ぜ蓋をして、レンジに３分入れる。

  3. 3.

    一度取り出しかき混ぜ、再度レンジに２分程度加熱する。

  4. 4.

    再度かき混ぜ蓋をして味をなじませる。お好みでごま油などをかけてもOKです。

  5. 5.

    胡麻を混ぜで出来上がり。

ワンポイントアドバイス

味を馴染ませるのがポイントです。

記事のURL：

  • (ID: r213341)
  • 2011/03/05 UP!

他のレンジのレシピ（146,888件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑レンジできんぴらごぼう | レシピブログTOP