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ベーコンエッグﾊﾞｰｶﾞｰ レシピ

ベーコンエッグﾊﾞｰｶﾞｰ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

毎日の朝ご飯をちょっとおしゃれにするだけで、
子どもたちの喜び度が変わります。
休日のブランチにも最適な簡単メニュー

材料

  1. 卵　１個
  2. ベーコン　２枚
  3. バンズ　１個
  4. レタス　１枚

作り方

  1. 1.

    バンズによく霧吹きで水分を加えてからオーブントースター
    で２分焼く。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を引き、目玉焼きを作る。
    １度ひっくり返してから１分ほど焼き半熟両面やきにする。
    空いたスペースでベーコンを焼き最後に軽く塩コショウを
    振る。

  3. 3.

    １のバンズにマスタードバターを塗ってから、レタス・マヨネーズ・卵・ケチャップの順にのせてから挟む。

ワンポイントアドバイス

バンズは軽くトーストしますが、必ず水分をふくませてから焼いてください。
卵を裏返しにしてからベーコンをフライパンに投入するくらいが１番良いタイミングかと思われます。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sugarmarket6722/1954201.html

  • (ID: r160448)
  • 2010/10/31 UP!

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