美味安心のキムチのタレを使ったクイック野菜炒め

作り方

1. 1.

   【下準備】
   ・aの材料をそれぞれカットする。
   かぶの葉は1cm幅、かぶとしいたけはスライス、ハムはひょうし切り、ねぎは斜め切りにする
   ・bを合わせておく
   

2. 2.

   フライパンにごま油を入れて熱し、ハム、しいたけ、ねぎを炒め、しんなりしたらかぶと葉を入れてサッと炒める
   

3. 3.

   かぶの葉がしんなりしたら溶き卵を回し入れたら手早く混ぜ、合わせたタレを全体にからめて器に盛る
   

ワンポイントアドバイス

野菜を炒めすぎるとしなっとして水分が出てきてしまうので、約３分程炒めればOKです！

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• (ID: r195873)
• 2011/01/26 UP!

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