- nanatchi77さんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと
-
-
レーズン酵母カンパーニュ
2010/10/16 UP!
(ID:b10392151)
-
初めて自家製酵母でカンパーニュを焼きました。 粉量は250gの小さめカンパです。 実は昨日も同じものを焼いたのですが、それは大失敗!! ク...
続きを読む
-
-
ぶくぶく
2010/10/14 UP!
(ID:b10385266)
-
プルマン強化月間ではありますが・・・ 天然酵母(レーズン)に初挑戦中でもあります(笑)。レーズン酵母でカンパーニュを焼きたくなっちゃって。...
続きを読む
-
-
はじめに
2010/10/09 UP!
(ID:b10369329)
-
はじめまして。7's Baking Noteを見てくださってありがとうございます。 当ブログの管理人、nanaと申します。お気軽にnana...
続きを読む
-
-
ぶどうぱん
2010/10/09 UP!
(ID:b10369328)
-
ハード系のパンが好きな私と違い、夫と娘はふんわりリッチなパンが好き。 なのでたまにはこんなふんわりパンも焼いています(笑)。 卵とバター入...
続きを読む
-
-
クランベリーのカンパーニュ
2010/10/09 UP!
(ID:b10369327)
-
私のお気に入りNo1ドライフルーツ、クランベリーでカンパーニュを焼きました。 最近のパン作りのローテーションは 「プルマン→カンパーニュ→...
続きを読む
-
-
Lemon Bread
2010/10/09 UP!
(ID:b10369326)
-
春の陽気に誘われて、さわやかなレモン味のパンが食べたくなりました。レモンピールだけでなく仕込み水にレモン汁を使い、更にレモン風味のアイシン...
続きを読む
-
-
Orange Rye Bagel
2010/10/09 UP!
(ID:b10369325)
-
ガリっとした細挽きのライ麦が香ばしい、オレンジピール入りライベーグルです。 「細挽き」と言ってもかなり荒い粒々で、それが食感のアクセントに...
続きを読む
-
-
Plain Bagel
2010/10/09 UP!
(ID:b10369324)
-
梅澤佳代さんの「ニューヨークスタイルの人気のパン」のレシピで作ってみました。 写真でお分かりのようにまるでプラスチックのようにピッカピカ!...
続きを読む
-
-
Coconuts Bagel
2010/10/09 UP!
(ID:b10369323)
-
梅雨明けしたのに、夏なのに、何だか冴えない天気が続いてますね~。 せめて朝ごはんは夏っぽく、ココナッツベーグルを焼きました。 ココナッツフ...
続きを読む
-
-
Lemon Peal Bagel
2010/10/09 UP!
(ID:b10369321)
-
前回の更新からかなり時間が経ってしまいました・・・;入院したり、退院したと思ったらすぐ旅行に行ったり(笑)、色々しているうちに気付けばもう...
続きを読む
-
-
小豆のパン
2010/10/07 UP!
(ID:b10369318)
-
豆好きの娘のために作ってみたパンです。娘はとにかく豆好き。納豆をはじめ、枝豆、インゲン、何でもよく食べます。私は子供の頃”豆って何だか臭く...
続きを読む
-
-
ブレッチェン
2010/10/07 UP!
(ID:b10369317)
-
オーブンを新しく買いました!7年使った古いオーブンは庫内の容量がとても小さくて山形パンも焼けないし、コンベクションなどの機能も付いていない...
続きを読む
-
-
Chocolate Brioche
2010/10/07 UP!
(ID:b10369316)
-
「ニューヨークスタイルの人気のパン」より、大のお気に入りのチョコレートブレッドです。ブリオッシュ風のしっとりした生地にはチョコレートが練り...
続きを読む
-
-
Petit Pain
2010/10/07 UP!
(ID:b10369315)
-
クオカのサイトにあったレシピで作ったプチパンです。が、このレシピ、ちょっと水多すぎないかなぁ~??捏ねても捏ねてもべちょべちょで無理やり粉...
続きを読む
-
-
強化月間
2010/10/06 UP!
(ID:b19590629)
-
産後2ヶ月過ぎ、ようやく生活に余裕も出てきたので、パン焼き再開! 以前はその日の気分の赴くまま、いろんなレシピ、いろんな種類のパンを焼いてき...
続きを読む
-
-
Onion Bacon Bagel
2010/10/04 UP!
(ID:b19590628)
-
甘い系のべーグルばかり作っていたので、久々に食事系を。 炒めたみじん切りの玉ねぎとベーコン、ニンニクも少しだけ入れたベーグルです。
続きを読む
-
-
オレンジスライスジャム
2010/10/04 UP!
(ID:b19590627)
-
西荻窪「ぼぼり」にて限定販売されていた、「オレンジスライスジャム」。 正確な値段は忘れましたが、確か1,200円くらい(高っ!!) 出産後の...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑nanatchi77さんの新着ブログ(1/2) | レシピブログTOP