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【釣り魚料理：カワハギ】ムニエルを柚子胡椒ソースで レシピ

【釣り魚料理：カワハギ】ムニエルを柚子胡椒ソースで
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rerekoさん
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【　カワハギのムニエル　】　小さめのカワハギは、尾頭付きでムニエルにしました。ムニエルは焼き油を多めにして、周りをカリッとさせたのが美味しいと思います。油の量を少なくすると、表面がボロボロになったり...
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  • (ID: b10505504)
  • 2010/11/20 UP!

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