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イロハさん 2014/10/31 UP! レストランのメイン料理みたいですね♪発酵バターがとても上品な味を出してくれそう~盛り付けも素敵で。。。舞茸のソテーって簡単で美味しいですよね♪ハーブって寒くても育つとは、、びっくり。来年の盛り付けは、ハーブが光ってそうですね☆
masakohimeさん 2014/11/07 UP! 先日、白ホットワインの時に作りました。サーモンとキノコとチーズのハーモニーがとても素敵でした。ごちそうさま~^0^
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