<桜海老とルッコラのカフェ風ピッツア>
料理紹介
市販のピザ生地に好きな具を乗せてカフェ気分♪
この組み合わせ、なかなかないでしょ!
材料
- ピザ生地(市販) 1枚
- モッツァレラチーズ 100g
- 桜海老(お刺身用茹でたもの) 30g
- ミニトマト 3個
- オリーブオイル 大2
- ルッコラ 1束
- タバスコ お好みで
作り方
- 1.
オーブントースターを余熱する
その間に、ピザ用生地に一口サイズに切ったモッツァレラチーズを均等に乗せる
ヘタを取り半分に切ったトマトを6等分に切れるよう並べ、
桜海老をまんべんなく乗せ、オリーブオイル大1をかける
- 2.
オーブントースターで8分焼く
焼いている間にルッコラを3cmの長さに切る
ピザが焼けたらルッコラを乗せ、オリーブオイル大1をかけ完成
お好みでタバスコをかけてどうぞ
ワンポイントアドバイス
◆市販の生地を使うのでむずかしい事はありません
季節の野菜やお好きな具材を乗せてどうぞ
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- (ID: r760334)
- 2014/06/06 UP!